Speed-detox din krop på kun 3 dage

Fordelen ved at gennemføre en 3-dages detox er, at det kan være nemmere at holde fri fra hverdagen i få dage frem for en hel uge eller endnu mere.

“Betragt det som en investering i dig selv,” råder livsstilsguide og kogebogsforfatter Erica Palmcrantz Aziz, som har skrevet flere bøger om rawfood og om, hvordan du får en sundere livsstil.

Fordi det kun er tre dage, kan du også dedikere dig fuldstændigt og køre hårdt på og for eksempel køre din detox ind med en flydende menu af smoothies og juicer. Bland og blend alt det grønne, du har, og tilsæt så lidt vegetarisk proteinpulver.

Det her kan du forvente at opnå med 3-dages detoxen

På tre dage renser du kroppen for rester af sukker, hvidt mel og mejeriprodukter. Du vil føle dig lettere og friskere, når først du er i gang. Du vil sikkert også tabe et kilo eller flere, i og med at du indtager færre kalorier.

Planlægning er alfa og omega. Køb ind til din detox, og sæt tid af til at forberede dine smoothies og juicer. Forbered dig også mentalt.

Det her kan være dagens madprogram

MORGENSTUND:

Drik et glas citronvand og/eller kombucha.

MORGENMAD:

Bær- og grøntsagssmoothie. Bland og blend dine favoritbær, frugter, grønne blade og grøntsager, spæd op med vand. Tilsæt smagstwistere som citronmelisse, solbærblade eller mynte. Tilsæt også gerne lidt probiotika.

MELLEMMÅLTID:

Frugt eller en grøn drink af grønne blade, agurk eller selleri blendet med vand. Eller en melonslush! Blend frosne melonskiver eller -tern med mynte og eventuelt lidt vand eller mandelmælk.

FROKOST OG MIDDAG:

En smoothie af forskelligt grønt: Spæde mangoldblade, spinat, rucola, rødbedeblade og grøntsager som agurk, selleri, tomater, avocado.

STADIG SULTEN?

Byt en grøn drink eller smoothie ud med en portion råkost eller salat.

Grøntsager som for eksempel frisk spinat, avocado, tomat, salat. Og gerne masser af kål! Blomkål, broccoli, grønkål. Den rå slags kan være en hård omgang for utrænede maver, så prøv dig frem.

Grønne juicer og smoothies.

Rodfrugter, frugter og bær.

Præbiotika. Findes især i grøntsager og rodfrugter med et naturligt indhold af kostfibre.

Probiotika. Levende bakterier, som findes i kefir, surkål, kimchi, kombucha og andre fermenterede ting. Begynd gerne dagen med en probiotisk drik på fastende mave.

Og drik så masser af vand! Må gerne være forklædt som urtete eller smart vand.

Skær ned på:

Forsøg at minimere indtaget af gryn, nødder, frø, bønner, olivenolie og eddike.

Undgå:

Sukker, mel, mejeriprodukter, kød, fugl, fisk, forarbejdet mad og alkohol.

Tip!

Trap langsomt op og ned, så din krop kan følge med og ikke får et (fiber)chok.

Læs også10 vægtfælder i din hverdag

Forkæl maven med en fennikelsmoothie

Fennikel og pære er et vinderpar. Fennikel fremmer nemlig mængden af fordøjelsesenzymer.

Til: 2 glas

Du skal bruge:

2 pærer
1 lille fennikel
2 cm ingefær
2 håndfulde grønne blade
1 avocado
1 potte mynte eller citronmelisse
1 lime, saften
3-4 dl vand
2 dl kombucha

Sådan gør du:

Skær pærer og fennikel i mindre stykker. Blend alle ingredienser sammen. Tilsæt kombucha, og blend kort endnu engang.

Opskriften er fra Enkel kombucha & kimchi af Erica Palmcrantz Aziz.

Læs også6 lækre og sunde råd til, hvordan du kan pifte dit vand op

Spis lidt og ofte – hellere end meget ad gangen.
Smoothies og grønne drinks er sunde og enkle og hurtige at tilberede. Nyd din pause fra madlavningen!
Begynd dagen med citronvand, smart vand eller kombucha, som er en fermenteret drik baseret på grøn eller sort te. Fås i de fleste helsekostbutikker.
Gem kaffen væk, og drik urtete i stedet. Den renser og er fri for den alt for opkvikkende koffein.
Vælg økologisk – fordi din krop fortjener det bedste.
Motionér. Gå en tur, lunt en tur, cykl i skoven, svøm (i naturen). Især yoga er ideelt, fordi det holder gang i kroppen og ikke mindst maven og fordøjelsen.
Vælg det rigtige tidspunkt at detoxe på. Det er op ad bakke at detoxe, hvis der ikke er ro på i dit liv. Sæt en weekend eller en uge af, hvor du kan gå all in på din detox.