Verdens letteste nytårsmenu, som ligner en million og smager, så raketterne slår gnister

Det behøver ikke være et stort arbejde at holde nytår. Opskrifterne her er nemlig både meget lidt tidskrævende og store smagsmæssige hit. 

Ved velkomsten får I en champagnecocktail med vagtelæg og kryddersalt til. Herefter går I til hovedretten, som er langtidsbraiseret oksekød med sprøde salater, aspargeskartofler og brun sauce. Og som finale en frossen cheesecake med brombær og lime. 

Magasinet Liv ønsker dig et velsmagende og festligt nytår!