Lækre dadelkugler til din søde tand

For meget syre i kosten gør dig både udmattet og usund, men det behøver ikke blive surt at leve basisk. Disse lækre anti-age kugler er nemme at gå til, og de er et godt alternativ til den lille sukkertrang. Læs opskriften og bliv inspireret lige her!

FREMGANGSMÅDE

1. Læg dadlerne i blød i vand 1 time. Hæld derefter vandet fra, og blend dem til en pasta-lignende konsistens.
2. Lun kokosolien, så den er flydende, og hæld den sammen med dadelpastaen.
3. Tilsæt resten af ingredienserne. Regulér konsistensen med vand.
4. Form små kugler med en ske.
5. Drys med kokosmel eller tranebær, og sæt fadet i køleskabet, så konsistensen bliver fast.
6. Kan opbevares i køleskabet 14 dage.

Artiklen er første gang bragt i Magasinet Liv nr. 69.