Anti-age kugler til den søde tand
© iStock

Lækre dadelkugler til din søde tand

Boozt din energi og skab balance i kroppen med disse søde (og sunde) dadelkugler, der er nemme at gå til

17. december 2016 af Bettina Laxholm Delfs

For meget syre i kosten gør dig både udmattet og usund, men det behøver ikke blive surt at leve basisk. Disse lækre anti-age kugler er nemme at gå til, og de er et godt alternativ til den lille sukkertrang. Læs opskriften og bliv inspireret lige her!

Anti-age kugler til den søde tand

INGREDIENSER

25 stk.

  • 800 g dadler udblødt i vand 
  • 2 dl koldpresset kokosolie 
  • 30 grofthakkede dadler eller abrikoser
  • 2 dl rå kakaopulver
  • 2 dl grofthakkede paranødder 
  • 2 knsp Himalaya-salt 
  • Evt. kokosmel eller tranebær til at drysse kuglerne med 

FREMGANGSMÅDE

1. Læg dadlerne i blød i vand 1 time. Hæld derefter vandet fra, og blend dem til en pasta-lignende konsistens.
2. Lun kokosolien, så den er flydende, og hæld den sammen med dadelpastaen.
3. Tilsæt resten af ingredienserne. Regulér konsistensen med vand.
4. Form små kugler med en ske.
5. Drys med kokosmel eller tranebær, og sæt fadet i køleskabet, så konsistensen bliver fast.
6. Kan opbevares i køleskabet 14 dage. 

Artiklen er første gang bragt i Magasinet Liv nr. 69. 

Måske er du interesseret i...

Seneste