Opskrift: Lækker og frugtrig sangria
Det skal du bruge:
- 1 flaske rødvin
- 1/2 dl Grand Marnier
- 1/2 liter friskpresset appelsinjuice (eller almindelig købt juice, hvis det skal gå hurtigt)
- 1/2 dl ahornsirup eller honning (flydende)
- Danskvand
- Friske mynteblade
- Isterninger
Frugt:
- 2 økologiske appelsiner
- 1-2 økologiske citroner eller lime
- 1-2 økologiske æbler
- Jordbær, hindbær, blåbær
- 2 nektariner eller ferskner
Sådan gør du:
- Kom rødvin, Grand Marnier, sirup/honning og appelsinsaft op i en kande eller skål og rør det sammen.
- Skyld og skær appelsiner, citron, æbler og nektariner i tynde, halve skiver og tilføj frugten til blandingen.
- Skyld alle bærene, skær jordbærene i passende skiver og tilsæt alle bærene i blandingen.
- Lad gerne blandingen stå på køl i et par timer inden servering.
- Smag inden servering evt. blandingen til med danskvand, hvis du synes sangriaen skal være mere læskende og knap så intens i smagen.
- Tilsæt masser af isterninger og friske mynteblade.
Skål i sangria!

© iStock