Julegin og gin og tonic med julekrydderier
Får du også nok af gløgg, før julen er omme, så erstat den med en julet G&T!© Per Ranung | Getty Images

Sådan laver du nemt din egen julegin – og en G&T med julesmag

Den perfekte gave til alle, der elsker at nyde en god gin og tonic. Eller måske til dig selv?

26. november 2020 af AOM

Alt efter styrke er her til ca. 10 drinks. Vælg en smagsneutral gin som grundginen, for eksempel Gordons London Dry.

Tid: 5 min. + trækketid

Opskriften giver til: ca. 50 cl

Du skal bruge

  • 50 cl gin
  • 3 kanelstænger

Sådan laver du julegin

  1. Lad kanelstængerne trække i ginen 1/2–1 time, afhængigt af hvor stærk kanelsmag du ønsker. Smag på blandingen undervejs, den kan hurtigt blive bitter.
  2. Fjern kanelstængerne, og si ginen over på en pæn flaske. 

G&T med julesmag

Til: 1 drink

  1. Fyld et ballonglas eller et longdrinkglas med isterninger.
  2. Hæld 5 cl julegin og 12-15 cl tonic i glasset. Tilsæt 1 stjerneanis, 1-2 skiver frisk ingefær og 1-2 hele kardemommekapsler i glasset, og rør.

Opskriften er tidligere bragt i Magasinet Liv d. 12. november 2020.

Seneste

Måske er du interesseret i...