Grøn limonade med agurk, lime og mynte
Ligner jo en dansk sommerdag på flaske. © Lisa Björner

Så nemt kan du lave sommerens lækreste limonade med agurk, lime og mynte!

Den friske limonade køler dejligt på en varm dag.

20. juli 2022 af Anna Wendt

Tid: 10 min. + 15 min. trækketid

Til: 1,5 liter


Det skal du bruge:

  • 1 agurk
  • 1 stængel citrongræs
  • 1,5 dl frisk mynte
  • 1 dl presset citronsaft
  • 1 dl presset limesaft
  • 1 dl flydende honning
  • 5 dl vand
  • 4-5 dl danskvand, evt. med citrus

Sådan gør du:

  1. Skær agurken i mindre stykker. Hak citrongræsstænglen. Kom det hele – agurk, citrongræs og mynte – i en blender, og tilsæt citronsaft, honning og vand.
  2. Blend ingredienserne, og lad blandingen trække 15 minutter, så smagene kommer frem.
  3. Si limonaden gennem en finmasket si, og hæld den på flasker. Gerne portionsflasker.
  4. Top limonaden med danskvand ved servering, så også boblerne får det til at kilde i ganen.

Tip! 

Skal I have limonaden med på tur? Hæld limonaden på små flasker – en til hver – og top først op med danskvand, når I kommer frem.

Du vil (garanteret) også kunne lide