Vinter er varm chokolade-tid! Og endnu bedre: Chokolade styrker hukommelsen - så bare svøb dig i et tæppe og hyg dig med et godt magasin og en kop cacao med god samvittighed. Magasinet Livs favorit-version er fyldt med smag og indeholder minimalt med sukker.
Til 2 personer.
INGREDIENSER
- 20 g chokolade (70 %)
- 1 spsk god kakao
- 1 spsk kokossukker
- 4 dl sødmælk
- Evt. 1/2 dl fløde, pisket til skum
FREMGANGSMÅDE
Varm mælken op. Kom kokossukker og kakaopulver i. Kog mælken op så den netop koger, men kun kort - ellers brænder det på. Kom chokoladen i og lad det smelte. Server i 2 glas og pynt med flødeskum og lidt ekstra ekstra kakao.