Prøv en alternativ gløgg: Hyldebærgrog

Hvis du kunne tænke dig et alternativ til den traditionelle gløgg, så prøv denne nemme opskrift på en frugtrig hyldebærgrog, som luner så dejligt på en vinterdag. 

Tid: 5 min.
Til: 4 personer

Du skal bruge:

1 æble
1 øko-citron
2 1/2 dl koncentreret hyldebærsaft
10 spsk spiritus, vælg blandt rom, brandy eller cognac

Sådan gør du:

1. Skær æblet i terninger, udelad kernehuset. Skær citronen i både. 
2. Fordel æbleterningerne i varmestabile glas, og pres citronsaft fra en båd i hver. Kom båden i glasset. Hæld koncentreret saft på.
3. Ved serveringen: Hæld vand fra el-kedlen på, og lad gæsterne selv dosere spiritussen.

Tip!

Andre slags koncentrerede frugtsafter kan bruges. Og ønsker du en mere krydret smag, kan du stikke en halv kanelstang i hvert glas.