Hvis du kunne tænke dig et alternativ til den traditionelle gløgg, så prøv denne nemme opskrift på en frugtrig hyldebærgrog, som luner så dejligt på en vinterdag.
Tid: 5 min.
Til: 4 personer
Du skal bruge:
1 æble1 øko-citron
2 1/2 dl koncentreret hyldebærsaft
10 spsk spiritus, vælg blandt rom, brandy eller cognac
Sådan gør du:
- Skær æblet i terninger, udelad kernehuset. Skær citronen i både.
- Fordel æbleterningerne i varmestabile glas, og pres citronsaft fra en båd i hver. Kom båden i glasset. Hæld koncentreret saft på.
- Ved serveringen: Hæld vand fra el-kedlen på, og lad gæsterne selv dosere spiritussen.
Tip!
Andre slags koncentrerede frugtsafter kan bruges. Og ønsker du en mere krydret smag, kan du stikke en halv kanelstang i hvert glas.