Sund ingefær-te, der smager fantastisk

Ingefær-te har en skøn krydret smag og kan drikkes morgen, middag og aften. Det anbefales faktisk, at du drikker ingefær-te ret ofte, da der er en lang række fordele forbundet med ingefær-te. 

Du kan nemt lave din egen ingefær-te – sådan her: 

Du skal bruge:

250 gram frisk ingefær

6 kopper vand

Sådan gør du: 

1. Vask og skrub den friske ingefær, og skær den i skiver på 1 centimeter. Der må gerne være skræl på, hvis ingefæren er økologisk. Ellers bør du skrælle ingefæren, inden du skærer den ud. 
2. Kom ingefærstykkerne i en gryde med de 6 kopper vand, og lad det koge ved høj varme 5 minutter under låg.
3. Din ingefær-te er nu klar til servering. Hvis du ønsker at forsøde din te, kan du komme lidt honning i. Hvis du hellere vil have en mere frisk te, kan du komme en skive økologisk citron i.

Tip! 

Gem ingefærstykkerne i køleskabet – du kan sagtens lave te på dem en gang til.