Påskekanin lavet af gul marcipan
1, 2, 3, og du har en lille påskekanin til kagen. © Per Ranung

Sådan laver du en påskekanin i marcipan

Som kronen på værket! Lær at lave den her lille søde kanin i marcipan, og du kan gøre en hvilken som helst kage klar til påskebordet.

1. april 2023 af Gunilla Von Heland

En lille sød kanin af marcipan, som du kan gøre samtlige af dine kager og desserter til påskekager og påskedesserter med. Det er da smart. Og hurtigt og let at lave! 

Tid: 10 minutter

Til: 1 kanin 

Du skal bruge: 

  • 60 g marcipan
  • gul og rød frugtfarve eller anden farve til at farve marcipan med 

Sådan gør du: 

1. Lav 2 runde dråber af marcipan, ca. 30 g pr. stk.

2. Del den smalle ende af hver dråber i to flige. 

3. Lav markeringer i den ene dråbes to flige til ører. 

4. Rul en lille rød kugle til snude og en lidt større gul kugle i samme farve som kroppen til hale. 

5. Tryk en overkropsdel (den med ører) sammen med en underkropsdel.

6. Sæt hale og næse på samt to sorte peberkorn som øjne. (Og husk at tage peberkornene ud, når du spiser kaninen. Vil du ikke skulle huske på det: Rul to små sorte kugler til øjne). 

Opskriften er tidligere bragt i Magasinet Liv i marts 2023. 

Du vil (garanteret) også kunne lide