Æbleroser, du næsten ikke kan nænne at spise

Æblesæsonen er lige nu på sit højeste, og det handler lige nu om at udnytte de lækre frugter i både det kolde og det varme køkken: Lav din egen æblegrød, sprøde æbleringe med kanelsukker, hasselback-æbler, æblecupcakes, rå broccolisalat med æbler, sunde æblechips, friskpresset juice med æbler, æblekage med smuldrelåg – kun fantasien sætter grænser for, hvor du kan de mange æbler.

Et andet bud kan også være disse æbleroser, der er så flotte, at det næsten – men kun næsten – er en skam at spise dem.

Æbleroser

Til 6 personer.

INGREDIENSER

• 2 æbler
• Saften fra en halv citron
• 3 spsk. abrikosmarmelade
• 1 rulle butterdej
• 1 spsk. kanel
  
  

Hvordan laver man dem så? Det er faktisk slet ikke så svært! Se, hvordan du gør, i videoen nedenfor. (Bemærk, at de skal bages på 190 grader i ovnen).