Opskrifter

4 fyldige sommersalater

Sommer er salattid. Høst i haven, i supermarkedet, ved en vejbod, og bland løs, til din gane og dine øjne er glade.

Skøn, hjemmelavet rabarberlemonade

Det bugner med rabarber lige nu, så vi iler med en opskrift på en smuk, sød rabarberlemonade. Gå efter de røde rabarber, så får du den smukkeste saft.

10 fantastiske kager med jordbær

Jordbær smager godt med alt muligt: med vanilje, med kokos, med marengs og med lime. I smuldrekage og nøddekage og alle mulige andre kager. Find vores bedste opskrifter på kager med jordbær her.

Strawberry shortcake med bagte jordbær

Bagte jordbær kan bare noget. Når de bliver blødere, bliver de også sødere ... og så gør en klat kold flødeskum dem friske igen! In short: Nyd denne kage.

Jordbærtarteletter med vaniljeis

Elsker du også tarteletter som os? Så vil du elske de her – de sødeste dessert-versioner!

Sådan bliver du mere kreativ i køkkenet - 3 gode råd

Nem istærte med citronsmag

En nem istærte med frisk citronsmag. Hakket, karamelliseret og saltet nøddemix blandes i mandelbunden for at give et godt crunch. Pynt tærten med blomster og blade.

5 nemme pastaretter til hverdag

Vi holder af hverdagen, og hverdagen holder af pasta. Fordi den er så enkel og hurtig og sindssygt overskuelig. Så her er 5 retter til repetoiret.

Sådan laver du dine egne marshmallows

Marshmallows er så søde og bløde – og slet ikke svære at lave selv! Se bare her, hvordan du laver dem med smag af hindbær og passionsfrugt.

Svenske træstammer med smag af gulerodskage

Her er en ny måde at lave de traditionelle træstammer på. Med kanel, gulerodskage, digestivekiks og citron. Vi garanterer, det kan noget!

Sådan laver du de sødeste påskegodter!

Vi garanterer, at fadet bliver spist helt op, når du sætter marcipanæg med mojitosmag og fuglereder af chokolade og saltstænger på påskebordet.

Sådan laver du en påskekanin i marcipan

Som kronen på værket! Lær at lave den her lille søde kanin i marcipan, og du kan gøre en hvilken som helst kage klar til påskebordet.

3 skønne opskrifter på retter med æbler, hvor intet går til spilde

Æbler smager skønt, også i varme retter. Ofte skrælles æbler, der bruges i madlavning, men det er en skam, for skrællen indeholder gode vitaminer og smager skønt. Her får du tre lækre opskrifter på retter med æbler, hvor hele æblet bliver brugt.

Derfor vælger mange danskere at få måltidskasser leveret

I de seneste år er antallet af måltidskasseleverandører nærmeste eksploderet. Det skyldes, at flere danskere har fået øjnene op for fordelene.

Værsgo: 5 x hverdagsmad på budget!

Hold snor i dit madbudget ved at vælge råvarer, der er i sæson. Så kan du garnere med lidt topping eller et dryp urteolie, og vupti, så smager maden af sig selv og af rigtigt meget mere!

Lav dit eget browniemiks – og brownies selvfølgelig

Har du et glas browniemiks eller to i køkkenskabet, kan du altid vippe en kage færdig på bogstaveligt talt 2 minutter. Få fif og opskrift her.

Røget laksepostej med crostini

Den bløde laksepostej på de sprøde crostinier er en kombination, der tager kegler, uanset om du serverer den som kanapé, hapser, frokostret eller forret.

Middelhavsmarineret fetaost

Hælder du olie på din feta, holder den sig så godt, og hælder du masser af sydeuropæiske krydderier på, smager den så godt!

Hjemmebagt sesamknækbrød

Sesamfrø har den dejligste søde nøddesmag og føles både som kerner og som ikke for grove. og sesamknækbrødene betaler sig yderligere at lave, fordi de holder op til en måned.

Nye franskbrød: Groft eller glutenfrit?

Groft eller glutenfrit? Det bestemmer du helt selv, for her får du opskrifterne på to slags franskbrød: Et skønt glutenfrit og et særligt saftigt grovbrød.

Hjemmebagte rundstykker og speltstykker

Det er weekend, der skal bages boller til morgenbordet – eller frokostbordet eller ostemaden. Uanset: Her er to sindssygt lækre stykker portionsanrettet brød – et med abrikoser og hasselnødder og et med 5-korn og kommen.

Valnøddebrød i kurv

Det ser så pænt ud, og det er så nemt, og det gør det hele så nemt: Bag dit brød i kurv! Her et vidunderligt brød med valnødder og honning.

Oliven- og rosmarinbaguetter

En god opskrift på et godt brød til maden kan man ikke få for mange af. Her er en!

Fiskesuppe med safran, appelsin og aioli med ristede hvidløg

Du kan sagtens give fisk smæk på smagen. For eksempel med den her fiskesuppe, hvor både det søde, syrlige og skarpe skubber til den bløde fisk.