17 fede sommeroplevelser i Danmark!

1. Gammeldavs ved havs

Friskbagte kæmpevafler, gavmilde iskugler og Vadehavet i baghaven. Vi elsker ALT ved Fru Dax på Rømø (og vi er undertegnede og mine børn).

Og skulle det utilgivelige ske, at du lander på Rømø på en regnvejrsdag, så er der heldigvis mormormøbler, brætspil og fish and chips indenfor.

Hvornår? Hele året!

Louise Thorsteds vidunderlige drenge med hver sin kæmpevaffel fra Fru Dax på Rømø. © Privat

2. Sommer på din tallerken

Vi kan lige så godt indrømme: Solen skinner ikke hele sommeren. Ikke engang eller nødvendigvis hele ferien. Og så er det godt med små overdækkede åndehuller.

Sådan et er Café Unika i Odense. Faktisk er det indendørs, men stemningen emmer af sommerliv, og de tre rejselystne søstre bag cafeen drysser din mad med blomster og fylder den med sommersmage.

Hvornår? Hele året!

Unika mad på Café Unika i Odense.© Café Unika

3. Café i egen havestue

Du har faktisk allerede mødt Havestuens indehaver, Annemarie Franck, her på siden, da hun fortalte om at rykke fra Gentofte til Græsted og sammen med hendes nye kærlighed åbne deres nye hjem op for cafégæster.

Han er god til brød, hun er god til kager, og så er alt jo godt. At de så også har den bedste beliggenhed blandt gravhøje og marker gør kun det hele bedre. Der er planer om jazz i haven.

Hvornår? Hele året!

Måske man selv skulle åbne café i sin havestue? Det har Annemarie Franck gjort i sin Havestuen. © Havestuen

4. Står på en bakketop

Hvorfor skal jeg tilbringe en sommerdag på Amager Forbrænding i København? Det skal du, fordi der fra toppen af Amager Bakke, tegnet af Bjarke Ingels’ arkitektfirma BIG, er den vildeste udsigt over København. Fordi bakken er grøn og vild som en grøftekant.

Og fordi der venter dig en hemmelig café og lille legeplads, når du har forceret alle trinene. Tip: Der er faktisk også elevator – tag den en af vejene, og oplev byggeriet indefra.

Hvornår? Hele året!

Her brændes der både affald og krudt af. Amager Bakke i København.

5. Midt i Rusland?

Har du været i Rusland? Altså det ved Dronningmølle i Nordsjælland, hvor den danske skulptør Rudolph Tegner, stærkt inspireret af græske templer, opførte et museum og sit eget gravkammer i beton i 1937.

Spredt i det bakkede, lyngklædte og atypiske naturområde omkring museet kaldet Rusland står 15 af hans skulpturer – dystre, massive og meget levende.

Hvornår? Hele året!

Rudolph Tegners Museum & Statuepark i Nordsjælland.© Rudolph Tegners Museum & Statuepark

6. Mærk vingesusene

Mens vi venter på Blixen-filmen (får premiere 5. august), er det oplagt at besøge Karen Blixens hjem Rungstedlund i Nordsjælland, hvor hun tilbragte det meste af sit liv – bortset fra de 17 år, hun var i Afrika.

Som gæst har du adgang til både hus, have og det store fuglereservat, som Karen Blixen ønskede skulle blive “et fremtidens åndehul og et paradis for trækfugle”.

Hvornår? Hele året!

Karen Blixens Rungstedlund i Nordsjælland. © Rungstedlund

7. Kuk kuk fra bøgehækken

Der er noget dragende ved labyrinter og tanken om at fare vild i menneskeskabt natur. Over for kunstmuseet Heart i Herning ligger De geometriske haver, som er seks-otte meter høje bøgehække formet som trekanter, firkanter og cirkler.

De fredede haver er tegnet af en af landets mest betydningsfulde landskabsarkitekter, C. Th. Sørensen, men blev anlagt efter hans død i 1984.

Hvornår? Hele året!

Over for kunstmuseet Heart i Herning ligger en have fyldt med trekanter og firkanter. © Heart

8. Kunsthave

Oprindelig en renæssancehave skabt til herregården Hollufgaard lidt uden for Odense i 1400tallet. I 1760 blev haven udvidet med Sneglehøjen, som indeholdt stedets vinkælder (!).

I dag er skulpturparken Hollufgaard et udendørs samtidsgalleri med både faste og skiftende kunstnere fra hele verden.

Hvornår? Fra 13. juli til 20. juli.

Nutidige skulpturer i skulpturparken Hollufgaard lidt uden for Odense. © Hollufgaard

9. Friheden flyver

Tivoli Friheden i Aarhus er altid et besøg værd. Forlystelsesparken opfylder alle nostalgiske drømme om, hvordan sådan en skal se ud og være. Med en lille scene, Pjerrot og forlystelser, der ikke nødvendigvis omplacerer alle dine indvolde.

I fem uger vil tusindvis af blomster tilmed vokse op ad og ud ad forlystelserne og sno sig rundt om træerne. Adgang: 140 kr.

Hvornår? Fra 1. juli til 8. august.

I fem uger er der blomster over næsten alt i Tivoli Friheden i Aarhus. © Tivoli Friheden

10. Så bliver det ikke vildere!

Der er parker, og så er der dyreparker. Altså steder, hvor naturen ikke er dresseret til at please vores øjne, men skabt til fordel for dyrene, der lever i den.

Sådan har det altid været i Knuthenborg Safaripark på Lolland. Som noget nyt kan du nu overnatte i safariparken og se dyrene falde til ro, inden du selv kryber til køjs i luksusteltene med plads til 6. Fra 2.200 kr.

Hvornår? Hele året!

Den vildeste udsigt på Lolland. © Knuthenborg Safaripark

11. 50 shades of grey

Det kan du faktisk opleve i Egeskov Slotspark på Fyn, hvor de både har en grå have og en hvid have, en Livets have og en Solens have og naturligvis en dufthave. Du kan finde mig i en af hvilehavens hængekøjer.

Er du til leg, er her svævebaner, klatreskov og verdens største grønne labyrint – tegnet af Piet Hein. Adgang: Fra 119 kr.

Hvornår? Hele sommeren!

I Egeskov Slotspark har de haver i alle farver. © Egeskov Slot

12. Når at rejse er at leve

Bornholm er vores allesammens solskinsø, og på det nye hotel The Falcon i Allinge kan du for alvor få stillet rejselysten.

Med mottoet ‘Livet må aldrig blive kedeligt’ og en husregel om, at ingen må afbryde gode historier eller skrive drømme i glemmebogen, tjekker du ikke kun ind til eksotisk lækkerhed, Karen Blixen ville have sat pris på, men også til højt til loftet. Den ene ejer driver også Bornholms rovfugleshow.

Hvornår? Hele året!

Det nye hotel The Falcon i Allinge på Bornholm er eksotisk til vingespidserne.© The Falcon

13. Her bider hunden ikke

Fra Nordjylland til Sønderjylland og på øerne. Landet over inviterer dedikerede haveejere ind bag ligusterhækken og fortæller, hvorfor deres have ser ud, lige præcis som den gør.

Få overblik over alle haverne på Haveselskabets hjemmeside, hvor du kan søge på flere parametre, alt efter om du også vil kunne købe planter med hjem eller drikke kaffe på stedet.

Hvornår? Hele sommeren!

Kom! Kom med indenfor i en privat have. © Haveselskabet

14. Far vild – og bliv mæt

Gå på opdagelse i vores alle sammens natur – den i grøftekanten, den ved vandhullerne og den i skovene.

Lær at sanke – det vil sige at finde spiseligt grønt i alskens natur. Thomas og Nina fra Brønshøj uden for København arrangerer sanketure i hele Danmark, hvor de vil åbne dine øjne for guldet i grøftekanten.

Hvornår? Hele året!

15. Kender du (have)typen?

I Birkegårdens haver er der styr på det vilde.

Det 33.000 kvadratmeter store haveanlæg ved Ruds Vedby er Kalundborg Kommunes mest besøgte turistattraktion, og haverne tager dig langt ud over kommunegrænsen med temaerne: Dansk/engelsk have, japansk have, præriehave, klosterhave og permahave. Adgang: 105 kroner.

Hvornår? Til 26. september.

16. Kongeligt grønt

Du kender måske den fine rosa pelargonie, der er opkaldt efter Dronning Ingrid. Men ved du også, at der ved Gråsten Slot i Sønderjylland er en hel have på 21.000 kvadratmeter dedikeret til hende? Eller faktisk var hendes.

I haven er drivhuse, værksted og paradehus og en køkkenhave på størrelse med en fodboldbane, som indtil sidste år var forbeholdt kongehuset, men nu er åbent for offentligheden. Adgang: Gratis. I sommermånederne er her café.

Hvornår? Hele året!