Iben Andsager boede første gang i Palma i 1990 som au pair i et år. I 1996 vendte hun tilbage, fordi hun fik tilbudt job i et it-firma, og et års tid senere mødte hun så sin spanske mand, Juanqui. Sammen har de to børn, og Iben har ingen planer om at vende tilbage til Danmark, selv om Juanqui egentlig gerne ville.
“Beslutningen om at bosætte mig blev aldrig bevidst taget, men da jeg mødte min mand, blev min hjemrejse udsat. Jeg nyder kulturen, klimaet og ikke mindst befolkningen, som er meget åben, når du først tager aktivt del i deres liv,” siger hun.