Signes kostplan uge 1

I Magasinet Livs sundhedsserie Sund og slank med Magasinet Liv følger vi Mariann og Signes i hver deres sund og slank-forløb. Signe afslører nu sin kostplan fra den første uge - se med her!

16. januar 2015 af Signe Espersen

Nu skal det være!

Ikke flere suk og selvbebrejdelser, Magasinet Liv smider den dårlige samvittighed med dig. Vi har nemlig taget to Magasinet Liv-læsere i ed: I 6 uger skal Signe og Mariann følge hver deres sund og slank-forløb tilrettelagt af hver deres sundhedsekspert - og hver uge kan du selvfølgelig følge dem lige her! Læs deres dagbog, tjek deres tal og planer, nu kører sundhedsbussen - skal du med?

Signe har netop overstået den første uge som har budt på træning, sund og varieret kost med stor succes. I sin dagbog udtrykker hun, at hun er helt høj over projektet, som allerede har leveret gode resultater på vægten. Se hele Signes kostplan her:

 

Signes kostplan for uge 1:

Mandag

Morgenmad: Havregryn med en håndfuld rosiner og skummetmælk + ½ liter vand

Mellemmåltid: 1 banan + ½ liter vand

Frokost: 1 skive rugbrød med 2 æg, 3 små tomater og 1 gulerod + 1 stort glas Coca Cola Zero

Mellemmåltid: 1 protein-pandekage med en skefuld vanilieskyr og 3 hakkede mandler + ½ liter vand

Aftensmad: 50 g stegt kyllingefilet og 100 g rodfrugtefritter af gulerod og pastinak + 1 stort glas vand

Efter aftentræning: 150 g vanilieskyr med 1 æble og 4 mandler + vand og te

 

LÆS MERE Se Signes træningsplan for uge 1.

 

Tirsdag

Morgenmad: 200 g vanilieskyr med ½ banan og ¼ æble + ½ liter vand

Mellemmåltid: 15 mandler og resten af æblet + 1 stort glasvand

Frokost: 2 æg, 200 g salat af hvidkål, rødkål, gulerod og granatæble og ½ avocado med 1 spsk hytteost + ½ liter vand

Aftensmad: 2 ovnstegte kartofler, 100 g skinkesteg uden fedt og 200 g kogte gulerødder + 1 stort glas vand

 

Onsdag

Morgenmad: 50 g All Bran med 2 dl skummetmælk + ½ liter vand

Mellemmåltid: 15 mandler og 1 æble + ½ liter vand

Frokost: 43 g græskarrugbrød med 100 g fiskedelle med en lillebitte streg remoulade og 200 g af hvidkål-rødkål-gulerod-granatæble-salaten fra i går + ½ liter vand

Mellemmåltid: 150 g vanilieskyr med lidt granatæble + ½ liter vand

Aftensmad: 200 g kogte gulerødder og broccoli og 150 g hakkebøf + 1 stort glas vand

 

Torsdag

Morgenmad: 50 g All Bran med 2 dl skummetmælk + ½ liter vand

Mellemmåltid: 150 g skyr og 1 clementin + ½ liter vand

Frokost: 90 g hakkebøf, ½ avocado og 250 g salat med diverse kål + ½ liter vand

Mellemmåltid: 15 mandler og 1 gulerod + 1 kop te

Aftensmad: 100 g kylling (som jeg fiskede op af gryden med kylling i karry med light kokosmælk, så jeg ikke fik ret meget kokosmælk), 150 g grøntsager og 50 g ris + 1 stort glas vand

Efter aftentræning: 1 proteinshake + 1 banan

 

LÆS MERE Læs Signes dagbog for uge 1.

 

Fredag

Morgenmad: 50 g All Bran + 2 dl skummetmælk + ½ liter vand

Mellemmåltid: 150 g skyr og 1 clementin + ½ liter vand

Frokost: 200 g grøntsager, ½ avocado, 2 æg, 4 små tomater og 1 stor spsk hytteost + ½ liter vand

Mellemmåltid: 160 g vanilieskyr med ½ æble + 1 kop te

Aftensmad: 300 g kogt broccoli og gulerødder, 140 g krebinet og 2 kogte kartofler + 1 stort glas vand

Fredagsslik: 1 proteinbombe – en kage-agtig ting bagt efter Rikkes opskrift + 1 kop te

 

Lørdag

Morgenmad: All Bran med 2 dl mælk og ½ æble + ½ liter vand

Efter træning: 1 proteinshake

Frokost: 200 g salat, 2 æg og ½ avocado + ½ liter vand

Aftensmad til 40-års fødselsdag: Rodfrugter, salat, kylling UDEN skind og noget oksekød og laks + vand, 1 glas danskvand + 6 paranødder, da de andre gnaskede chips

 

Søndag

Morgenmad: Røræg af 2 æg – det ene uden blomme – og 50 g All Bran med 2 dl skummetmælk + ½ liter vand

Mellemmåltid: 3 dl smootie af vaniljeyoghurt fra Cheasy og bærsymfoni + ½ liter vand

Froskot: 1 skive rugbrød med fiskedelle og 200 g grønt + ½ liter vand

Mellemmåltid: 150 g skyr + ½ liter vand

Aftensmad: 150 g oksebøf, 250 g kogte bønner og broccoli og lidt tzaziki lavet på skyr + 1 stort glas vand

 

 

Hende, der har tilrettelagt Signes sund og slank-forløb med Magasinet Liv, er:

Rikke Thomsen Wolgast.

Hun er slankekonsulent, kostvejleder og personlig træner og ejer af Dit Velvær i Ballerup.

Ditvelvaer.dk

Måske er du interesseret i ...

Seneste